Derivación de Julio, conocido como «Simón el leproso» hasta que fue curado por Jesucristo.
Colaboró con los apóstoles en la divulgación de los evangelios.
Una vieja tradición contaba que los viajeros y caminantes invocaban a San Julián para buscar alojamiento, ya que él había hospedado a Jesucristo en su casa.
Este año al Camino Portugués, las lluvias lo han reverdecido , las aguas manan y cruzan en múltiples zonas sin embarrarlo , las hojas forman una alfombra espectacular
La mimosa, y los bosquetes de mimosales que abundan por esta zona llegan a formar túneles vegetales como esta bajada una vez sobrepasado Carracedo, de una belleza – y aroma – arrebatador
Lastima que solo van a durar un mes …
El Camino Portugués comenzandolo en Tuy tiene la duración ideal para quien comienza a hacer estos caminos , y la dureza justa para no desanimar al que lo hace por primera vez. Tienen sensatamente la duración , la dureza y abundancia de sombra que en verano se agradece … y fuentes y manantiales brotando por doquier, para apagar la sed
Esta grafica de Consumer no muestra la suavidad del trazado, ondulante y sube y baja, pero nunca escarpado o duro. Las graficas tienen el problema de meter en 10 cms el trazado de 20 kms y dan la sensacion de una agrestividad no real sobre el terreno .
Reúne las características para ser proclamado el recorrido estrella
Me temo que dentro de un par de años nos diran que no se han conseguido los mecenazgos suficientes … y que sintiendolo mucho , tienen que cobrarnos la entrada a la Catedral, el ‘croque’ al Santo dos Croques, cobrar por ver la reliquia del Apostol , cobrar doble por el ritual abrazo al Apostol , cobrar por la misa, cobrar por ver el botafumeiro , cobrar cobrar y cobrar hasta las fotos en la plaza del Obradoiro en las que salga la fachada de la catedral como telon de fondo !!!
Todo lo malo es empezar, luego se dice que es por causa de fuerza mayor … que Europa se lleva mucho ! … que ya en tal y cual catedral se hace lo de cobrar por entrar (La Seo de Zaragoza por ejemplo) .. y que no van a ser menos, que el edificio tiene numerosas restauraciones que hacer, que el dinero que habia se lo llevó un electricista … y bla, bla, bla ..
Y si no consigue esos mecenazgos ? Seguira secuestrado el Portico de la Gloria bajo lonas ? . Si ya se que se puede ver en una visita guiasa PAGANDO, pero se abrira a la vision del publico la mayor obra de la escultura medieval ?
Mucho me temo que no . Que antes del proximo año Santo dentro de decenios, no veremos lo que a todos pertenece
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Hoy ya han comenzado a verse peregrinos europeos, entre la multitud de portugueses y españoles que dominaban hasta ahora. Hoy hemos visto holandeses, alemanes, daneses, y … de Malta, de las pocas nacionalidades que faltaba por ver por aquí (son pocos los isleños !)
Es bien evidente que fotografío sobretodo grupos familiares donde hay niños o adolescentes . Es lo que mas me interesa porque este viaje de penurias y esfuerzo va a marcar sus vidas y su personalidad . Evidentemente pasan muchos mas grupos por aquí , pero no fotografío mas que a los que me apetecen . Generalmente son los de la tarde, los que caminan con gran esfuerzo y retraso . Si la gente no muestra la menor empatía con Mesa de Pedra dejo que sigan su camino lo mas brevemente que puedan …. y desde luego no los fotografío .
Las conchas de vieiras en la pared del patio de Mesa de Pedra comienzan a llenarse de nombres de peregrinos, de deseos y de agradecimientos por el trato recibido aqui .
Dentro de poco la pared sera un inmenso muestrario de voluntades de peregrinos (teniendo en cuenta que alguna de las paredes mide 5 metros, habra miles de conchas firmadas
Esta primera concha, la de Kerstin , es la de un niño aleman – caminaba la familia al completo – y es el primer aleman que aparece en este Camino este año ..
Caminar bajo la lluvia es duro pero llegar a sonreír de felicidad es casi milagroso .. y lo hacen !Dentro de dos meses no se acordaran de la lluvia, solo de lo bonito del Camino .. (que lo es ! )
Son grupos distintos, no pasaron a la misma hora y no se conocían .. únicamente tienen en común que proceden de Oporto , pero resulta curioso que todos lleven como bordón una caña de bambú .
El mejor bordón que existe , tanto por su resistencia como por su ligereza
Momento nocturno, en Mesa de Pedra …
El primer peregrino en dejar su vieira en la pared . Lamentablemente no tenia la cámara de fotos conmigo, así que no tengo su imagen . Estaba (o era mudo) por lo que tampoco tengo mucha información sobre él. Parece ser ser de Cambados , porque ni yo ni Google Maps conocemos ningún lugar llamado Camados , así que deduzco es un error al escribir el nombre de su poblacion !
Abel Riveiro , el tripeiro , de nuevo visto en Mesa de Pedra
La argentina aspirante a peregrina y que caminaba sola
El guia ruso , y Rick Treffers, el cantautor y peregrino holandés, de paso por Mesa de Pedra
Una raclette al mediodía y unos pimientos de Padron, con vino Albariño , es una forma excelente de olvidarse de la lluvia y los Caminos embarrados !
El comer bebiendo vino Albariño ( en lugar de té) y la incorporación de pimientos de Herbon a la raclette, es la aportación gallega a la receta del plato suizo .
Comienza el paso de peregrinos acompañados de sus animales favoritos .. con lo que esto supone de problemas en el alojamiento !
Estas chica era portuguesa ..
Se instala la bandera de apertura , en negro (por ser Semana Santa) para indicar a los peregrinos que pasan que aquí tienen un lugar de acogida .. que ya pueden contar que han estado en Mesa de Pedra !!
Un momento tranquilo para dedicarlo a hacer un magnifico cafe, tras la comida.
Hasta seguir viendo caer la lluvia mientras se toma pausadamente un soberbio cafe hace que esta sea menos molesta !
– Cafetera Chemex
– Molino Dienes (alemán, de 1.930)
– Cafe Artesano, de Cafes Pozo . Dentro de la vieja lechera de aluminio
– Cafetera inglesa plata , Princes, de Mappin & Webb (1.920) para servicio de agua caliente
– Mug rojo de una conocida multinacional del cafe instantáneo ..
Este año, con tiempo tan desapacible y lluvia tan pertinaz, invitamos a los peregrinos que seguirán caminando bajo la lluvia a un trago de licor hecho en casa con aguardientes muy viejos , con mas de 15 años … y macerados con hierbas que sacamos de nuestra propia huerta
El licor de la izquierda es en realidad un vino aragonés, un licor de uva garnacha . Un proceso similar al que podríamos valorar en un Oporto , por hacer una comparación simple . La garnacha es la uva del vino de Cariñena, un vino fuerte y peleón .. en cambio en esta botella es una delicia para tomar un chupito solo ..
Este año los peregrinos dejan firmadas vieiras con su nombre. Estas conchas seran pegadas a las paredes como recuerdo permanente de su paso por Mesa de Pedra.
Si hace buen tiempo pueden firmar directamente las vieiras en las paredes, pero su llueve como hoy las firman en la mesa y se las pegaremos cuando sea posible .. o sea, cuando deje de llover !
Asar sardinas es todo un arte menor
De entrada se necesitan sardinas adecuadas, de temporada, y Agosto es con Julio de los mejores meses porque están lucidas y grasientas
O lo que es lo mismo, cada sardina es una autentica inyección de Omega 3 y 4
, porque su alimentación puramente marina, es lo que deberíamos considerar el ideal: algas, plancton, huevos de otras especies marinas … que van a acumular en forma de grasa y que será la delicia al comerlas
La sardina de asar no puede ser la xouba de las Rías Baixas gallegas, ésa es mejor para la plancha, cocida o (idealmente) frita en aceite de oliva
Debe de tener al menos 12 cms y evidentemente estar fresca . Esto en Galicia es una exigencia inútil, todas parecen saltar aun en sus cajas donde las venden
La sardina no necesita preparación alguna , se puede asar tal cual viene, pero yo prefiero rasparle con un cuchillo ligeramente los lomos para desprender las escamas mas gruesas, quedandome las manos como tapizadas de mar y brillos de luna
El fuego tiene que hacerse bastante antes, se las asa sobre rescoldos y ascuas pero no sobre fuego vivo
La mejor manera es hacer un fuego de carozos , o sea el centro de las mazorcas del maíz que generalmente se guardan en las casas gallegas con esta finalidad
Las he comido asadas incluso sobre sarmientos pero no ganan nada al contrario que la carne de cordero, el material ideal para la sardina humilde es el carozo reciclado en combustible
Se pone una piña de pino , hermosa y se le da fuego, a su alrededor , como si fuera una tienda india, los carozos, en varias capas amontonados
Esto al cuarto de hora da un piso de brasas consistentes que duraran lo justo que necesitamos para el asado de las sardinas
La parrilla tiene que estar limpia . La rascamos con un carozo puesto de plano , y muy caliente para que no se agarre al pescado
Sin llama ponemos las sardinas emparejadas, y se hacen por ambos lados . El punto se consigue con la experiencia pero visualmente es fácil darse cuenta de cuando ya están listas
La sardina deja gotear grasa sobre las brasas que pueden incendiar la brasa, por lo tanto hay que de vez en cuando levantarlas y remover las brasas para apagar el fuego so pena de que se nos ahumen
En el ultimo momento hecho laurel verde en las brasas para darle un toque de aroma ahumado especial
Se sirven sobre hojas de col aplanadas, y se cubren con otra para llevarlas a la mesa sin que pierdan calor
Yo utilizo generosamente zumo de limón con ellas mientras las como y me limpio luego los dedos en su pulpa, por que es un olor bastante persistente
Se pueden comer sobre rodajas de patata cocida con la piel (cachelos) o sobre pan de maíz que le va perfectamente . El de trigo , el artesanal le va bien, no así los muy depurados, el típico de barra o baguette
Combina bien su sabor fuerte y rústico o con el maíz ligeramente acido , que puede acompañarse con vinos del país , idealmente con un tinto de Barrantes con mucho cuerpo
La sal gruesa se le pone al final del asado no antes , porque la sal no aporta nada a su sabor pero si consigue extraerles su jugo y volverlas un miserable estropajo de lo que eran una joya del mar, tanto para la salud como para el placer
Si se usa limon, no se hecha de menos la sal
Los pimientos de Herbón (llamados de Padrón por los guiris), son excelentes si se comen los auténticos
Fuera de la comarca todos los pimientos servidos son un fraude y un engaño pues los auténticos son exportados a Europa (Dinamarca, Suiza y Alemania) según confesión del mayor de los comercializadores de la zona y amigo de la infancia
Los que se sirven por ahí, son de los mas diversos orígenes (Cambados, Toledo, Murcia y hasta Marruecos) pero jamas de Padrón ni Herbón
El tema de los pimientos de esta especie es un fraude generalizado, por eso en los carteles escurren el bulto ponen ‘tipo Padrón’ , una forma de decir algo insinuandolo únicamente
He vuelto a hacerlos el microondas , según mi receta y están fantásticos
Un hilillo de aceite de oliva virgen extra y sal gorda es todo lo que necesitan
Están mejores que los falsos , que los meten en freidoras donde absorben aceite casi tanto como pesan convirtiendose en autenticas bombas de calorías
Pero mis pimientos los compro en el mercado del domingo. Hay muchas vendedoras, mi vendedora es dicharachera y sonriente
Tiene también unos tomates que no recordaba ya , de aromáticos y carnosos que son
Su maestría le permite darte una bolsa donde NINGUNO pica, y vende separados , los que únicamente pican (hay gente para todo)
Lo que me admira de estas Maestras Pimenteiras, es su ojo clínico para distinguirlos , lo que al resto de los humanos no nos es imposible
Mucha gente compra ambos, pero hay compradores del País Vasco que únicamente quieren comprar los picantes .. las guindillas deben de parecerles poca cosa y optan por estos chiles mejicanos domesticados a base de paciencia
Pimientos de Herbon fritos .. al microondas
Mesa de Pedra, es un nuevo restaurante SOLO para peregrinos en Pontecesures, levantado por la AACS-I con el fin de dar apoyo a quienes hacen el Camino Portugués, y que se encuentra en el mismo Camino Portugués, en Infesta 6, Pontecesures, Pontevedra, a solo 2 km antes de llegar a Padrón
No debe confundirse ni con un restaurante al uso, que vemos en las carreteras o pueblos o con iniciativas oficiales. Este es únicamente de la Asociación de Amigos del Camino de Santiago en Internet y bajo su riesgo económico
Es un restaurante medieval , en piedra, y con preparación de los asados a la vista de los peregrinos. No es un furancho, ni un restaurante, es algo distinto.
La comida es de cultivos propios o bien comprada a los paisanos cercanos , de temporada y fresca.
Generalmente son platos enxebres : raxo, lacón con grelos, zorza, empanadas de pescados y moluscos de las rías, caldo gallego, pinchos de pulpo, sardinas y xureliños asados con cachelos, filloas, carne o caldeiro, fruta braseada de postre, .. pero todo delicioso y abundante , con buena música ambiental . El pan de maiz lo hacen ellos en el antiguo horno de piedra con leña
El lugar es muy curioso con recetas heredadas de sitios gastronómicos míticos, como la carne o caldeiro de Casa Trabazo, los mejillones al albariño de Casa Pedreiro, la tortilla española de Ramonita de Casa Nardo , las almejas a la marinera de El Asesino, la lamprea del Ulla de Carmen a Parrula., tabernas hoy dia desaparecidos pero que de esa forma sobreviven sus platos , aunque es mas difícil verlos al medio día por la dificultad de elaboración y es fácil hallarlos por las noches , ya mas relajadas o bien por encargo
Lo mas curioso es la formula de pago, pues se hace por donativo . Todos sabemos lo que cuestan los menús, pero aquí te dejan que pagues según tu nivel de satisfacción , de la calidad de la comida y del trato recibido
Es un entorno con capacidad limitada, por lo tanto procurar avisar y reservar para vuestra llegada, y donde te sellaran las credenciales con el sello parroquial de S. Xulian de Requeixo, del siglo XVII
El servicio es el típico de pulpería, es decir tu te encargas de recoger los platos en la cocina y te los llevas a tu mesa . Allí solo recogen mesas y limpian antes de ocuparse
Vinos hay pocos, Albariño de la casa (bueno y barato, es de Meis) , tintos de Cariñena recomendados por la Guía Peñin, cerveza celta , y no mucho mas, pero es suficiente .
La sidra asturiana artesanal es la adecuada para acompañar a las tostas de Afega’lpitu (un queso picante asturiano). Ademas su potasio evita calambres y dolor muscular en las piernas .
El café es de pota , una bien seleccionada mezcla de café estimulante que te puedes tomar antes de partir o bien el aguardiente medicinal CON hierbas (no de hierbas) cortesía de la casa que es una perfecta despedida antes de tomar de nuevo el bordón (y que es lo único que te sirven en bandeja antes de partir) con la petición de que reces en Santiago por el viejo cantero, Nelo o Cuco, que levanto esta mesa de pedra y el espacio que te rodea, por que en el fondo, esto es un homenaje a un viejo maestro de la piedra , por el que debes de pedir al llegar a Santiago convirtiendote en un peregrino por manda
El espacio abierto (patio – terraza) se cubre con velas de barco de la copa América para proteger del sol y el viento, y tiene una luz casi mágica
Dispone de una pequeña piscina , en la huerta, para sumergir los pies mientras te tomas la primera cerveza y te relajas mirando el cruceiro gótico que hay rodeado de arboles de camelias, aromatizado por la hierbabuena y la hierba luisa, el limonero, la stevia … un momento de relax rural !
Al encontrarse a solo 200 m del recién inaugurado albergue de Pontecesures , hará que muchos prefieran hacer aquí la comida para continuar por la tarde o bien pernoctar dado que la combinación de asistencia albergue – restaurante jacobeo es la ideal en un entorno histórico ideal
Te dan unos trípticos de información para que identifiques desde el mirador del Pino Manso y desde el del Alto de Crus, los enclaves históricos que ves y que desconocerías si no los lees
Entreambos, se encuentra el centro medico por si necesitas alguna ayuda especifica
Tienes mas info actualizada de los platos , de los peregrinos que por allí pasan etc. en su web: http:/fon.gs/mesadepedra
Esta es una foto de una empanada actual, en la figura de piedra de la ménsula del Palacio de Gelmirez, en Santiago, que ves arriba del todo, puedes ver el personaje de la derecha comiendo una empanada idéntica, con sus cordones sobre la masa para identificarla como aun se sigue haciendo . No han cambiado muchas cosas desde el s. XII !
Relacionado con: Sellos jacobeos en Pontecesures y con Inaugurado nuevo Albergue en Pontecesures
Para ver el resto de las fotos visitar mi archivo de la inauguracion :
https://picasaweb.google.com/alesmv/Albergue_Cesures
Esta en Infesta – Pontecesures, Rúa Pousa Antelo 2
GPS: 42° 43′ 18.2388″ N, 8° 38′ 56.274″ W
Esta mañana a las 12 se ha inaugurado el nuevo albergue de Pontecesures que podra dar cabida a 52 peregrinos. Son las antiguas viviendas de los profesores del centro escolar proximo que estaban deshabitadas hace muchos años por lo que han sido rehabilitadas y modernizadas consiguiendose un Albergue funcional y bonito
La inauguracion a cargo de las Autoridades de Xacobeo SA y del alcalde el pueblo (el de rojo) fue de lo mas espartana … (sin comentarios)
Pero por feliz casualidad dio motivo a unaagradable reunion con gente relacionada con el Camino que hacia años que no nos veiamos
Con Coroni de Xacobeo SA , con Bejoña, la de Fisterra y con Luis Alvarez, el alcalde
Con Tino Lores y con J.A. Riera . Dos instituciones
Es como una visión celestial al media mañana de un día de Agosto … un lavadero publico que ya no se usa, donde descalzarse y meter los pies a remojo unos minutos para rebajar calor, contracturas y dilatación de las piernas .. un prado a su lado donde descansar diez minutos tendido al sol mientras se secan los pies .. antes de continuar la marcha
Este lavadero publico es mucho mejor que el néctar y la ambrosía , para el caminante del Camino de Santiago
Luego seguirán las umbrías, las pistas bajo dosel vegetal , las bajadas y el paso de ríos por puentes de madera
Todo aquí se acerca al ideal de un camino de ensueño …!
Un poco mas lejos queda la mesa de pedra para comer en fraternidad
Los antiguos lavaderos del rural gallego ya no se utilizan y se conservan por puro romanticismo
Las lavadoras han retirada a las mujeres de este punto de contacto donde se conocían y transmitían los cotilleos del lugar
Sin uso actualmente son una tentación inmensa para el peregrino . Un sitio donde descalzarse, sumergir los pies en el agua entonadora y proseguir feliz ya lo que quede de etapa
Esto evidentemente los bicigrinos no se les ocurrirá ni tampoco los peregrinos marathon que parecen llevados por el demonio y que el stress lo han traído hasta la peregrinación . Ambos grupos deben aprender aun a relacionarse con el entorno y con sus gentes
Los lavadores, los ríos y las presas de los molinos son una tentación a la que hay que sucumbir
En el Camino Portugués hay señalizaciones como esta a las que no se les debe hacer mucho caso
En este caso el Hotel ha cerrado hace año y medio pero allí queda la señal del desvío , que me imagino seria utilizado por alguien que vaya tan mal, que decida quedarse
La broma es de muy mal gusto , si estas en esa situación , y tras hacer medio kilometro te das cuenta que esta cerrado. Que tienes que continuar hasta el próximo Albergue .
Quizás desaparezca dentro de poco , que la retiren los del Protección Civil de Valga, pero durante año y medio solo ha estado ahí para confundir y desorientar mas que para informar
Este es el enclave en Chenlo, en el municipio de Valga, donde te encontraras con dos voluntarios de Protección Civil, que te harán preguntas. De donde has partido, cuando, cual es tu nacionalidad y tu idioma .. etc…, y a través de sus casi 22.000 fichas del año pasado es como me he enterado de muchas y sorprendentes características de este Camino
No conozco ninguna otra similar y tan detallada en los otros Caminos
Porque no salen los encuestadores en la foto ? .. te estaras preguntano.. pues porque a alguna hora tienen que ir a comer.. y coincidio que pase por aqui a esa hora . Es la razon de que no estan fotografiados
El lugar es idílico e invita al chapuzón (en verano), y se encuentra al lado de un molino de agua , abandonado ahora
http://caminodesantiago.consumer.es/etapa-de-caldas-de-reis-a-padron
La guia Consumer, del Camino Portugues, ya incluye la referencia a Mesa de Pedra
Creo que es una excelente noticia por cuanto es la mas consultada por peregrinos extrangeros .. y nacionales . La actualizacion continua , los excelentes planos y perfiles del terreno hacen que este siempre al dia … y GRATIS, y como permite imprimir tramos unicamente los que vas a hacer no tienes que cargar con un libro entero sino con unas hojas unicamente
En el plano de la etapa se puede ver que estamos al final de la etapa, y se llega aqui saliendo de Caldas de Reis, a las 13 h. aprox. La hora adecuada para comer !De todas formas creo que los graficos exageran la dificultad, esta etapa no es tan dura como parece , sino de subidas y bajadas , solo se asciende 150 m. en 17 kms ..
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Quizás una de las maneras mas honestas de manejaras el agua gris del lavabo seria una solución como esta . Tiene sus fallos y es mejorable , pero me parece de lo mas inteligente, no se gasta el doble de agua sino que se usa la misma
Si el agua procediese de la lluvia caída y almacenada, seria incluso mas sensato (no se debería beber en cambio si no ha sido previamente filtrada)/p
pNo es una idea descabellada, esta frikada que todos podemos hacer en casa, tiene su asiento en esta web de Instructables: a href=»http://www.instructables.com/id/Hack-a-Toilet-for-free-water» target=»_blank»http://www.instructables.com/id/Hack-a-Toilet-for-free-water/a/pimg src=»http://usuarios3.arsystel.com/aleszaragoza/ZZ2D1B22A1.jpg» alt=»ZZ2D1B22A1.jpg» style=»float:left;margin-right:5px;» width=»322″ height=»340″ /
pSi no se quiere trabajar tanto , hay sistemas ya hechos como el Fluidmaster, que descargas distintas cantidades y ademas las podemos regular nosotros/p
pCrisgrif, ctra. C35, km 57, 08470 San Celoni, Barcelona/p
pDepende donde vivas también podrás comprar el a href=»http://www.caromausa.com/»Caroma/a a href=»http://www.caromausa.com/Profile-Smart»Profile Smart Dual Flush/a, que hace lo mismo que el de Instructables pero en elegante y emfisno/em , y que según el fabricante reduce el gasto de agua en un 74% ./pa href=»http://www.caromausa.com/»+ Caroma/abr /
Aunque también Roca, ha creado el suyo , el modelo Roca’s W + W (washbasin + watercloset), que en mi opinión es mas funcional y elegante , mejor pensado y mejor en casi todo .br /
br /
a href=»http://www.roca.com/»+ Roca/abr /
br /
pRelacionado con :/p
pa href=»http://irdetapas.wordpress.com/2009/10/13/ahorrando-mucha-muchisima-agua/» target=»_blank»Ahorrando muchisima agua/a/p
pa href=»http://irdetapas.wordpress.com/2009/10/15/mear-y-apuntar-bien/» target=»_blank»Mear y apuntar bien …/a/p
p style=»text-align:center;»img style=»border-right:medium none;border-top:medium none;background:0 0;border-left:medium none;border-bottom:medium none;» src=»http://usuarios3.arsystel.com/alesales/dukufeSprinter.jpg» //p
Como hoy día 7 de Enero era la fiesta del patrón de Pontecesures , S. Luis , o San Lois como le llaman por aquí a ese santo-cazador armado con escopeta, una modernidad del santoral hoy día poco políticamente correcta
Decidimos que era un buen día para dar por inaugurado la Mesa de Pedra a pesar de que falten por hacer obras menores, poner un portal en el chaflán del camino debajo de la cruz, etc. pero que para que esperar mas .
Ya haremos la re-inauguracion con banda de música y cohetes otro día pero esto debe comenzar a rodar
Así que nos dimos con energia a hacer fuego en la lareira de piedra al lado de la mesa, y por allí desfilaron los churrascos y el pollo . El pollo al estilo cajun esta magnifico porque combina tanto el guisado como el efecto de la barbacoa y sus aromas . El churrasco que no fue terminado sufrirá idéntico procedimiento, será guisado una vez asado ..
Pero mientras otros paseaban al patrón en andas , aquí comíamos , había que celebrarlo !
La sidra natural es ademas de una de las bebidas que mas me gusta, un preventivo de los dolores de músculos , las típicas agujetas de caminante . Así que buena por doble vía
He abierto una cuenta en internet para Mesa de Pedra, pues ya tiene dominio propio: http://mesadepedra.info
Tiene también álbum de fotos en Picasa, al que podéis acceder a través de la dirección:
https://picasaweb.google.com/101009693840557650940/Fotos
y archivo de vídeos en YouTube, como conviene ser informado de cuando se suba alguno mas , se puede hacer un seguimiento a través de un feed si recibís noticias por esos sistemas, bien por Google Reader u otro método de sindicación dado que son el método mas cómodo de estar al día:
http://www.youtube.com/user/MesaDePedra/
http://www.youtube.com/user/MesaDePedra/feed
Habrá un fotocol , así que todos los que pasen por aquí , bien a comer o solo a sellar la credencial serán fotografiados
Subiré las fotos a Picasa, y durante el próximo invierno pienso hacer fotomontajes mezclando fotos miniaturas , que quedan muy bien, luego se imprimen en tamaño sabana y con ellas se decoran paredes a modo de tapices .. donde la gente luego se dedica a buscarse .
En fin , en algo habrá que entretenerse en invierno , no ?
Como no todo iba a ser comer , acabe vaciando una de las habitaciones de la casa ocupada hasta entonces por la bodega donde mi padre hacia la fermentación del vino , una preciosa estancia toda de piedra que convertiré en comedor para los días de lluvia o fríos , porque voy a hacerle una estufa rusa, para calentarla . Las estufas rusas son de muy bajo consumo pero muy eficientes, así que ese será un comedor ideal .
Era una antigua cuadra , por lo que conserva aun en las paredes las anillas de atar los animales pero no pienso quitarlas me gustan esos detalles
Decidí trasladar al exterior los WC, para lo que tendré que hacer algo de obra, y el agua que se le suministrara será procedente de los tejados, agua de lluvia conducía a un deposito de 1000 sobre el gallinero evitando así consumos estúpidos de agua potable (12 l. por cada meadita ) . Ademas el agua del lavabo no ira a la canalización externa, sino se almacenara en unos depósitos una vez usada , tras su filtrado , y con ella se regaran los arboles y plantas y flores de la huerta
Esto supondrá seguramente modificar la cisterna del baño , pero tengo un primo fontanero para que me ayude y creo que será posible hacerlo
El nuevo WC entre un limonero y un laurel y al lado de la hierba Luisa y la lavanda, estará mejor ubicado y aromatizado por las flores y en un rincón discreto
En fin , la cosa ya rueda , ahora habrá que esperar la llegada de los peregrinos que supongo se notara a comienzos de marzo
Peregrinos 
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