Inaugurada la Mesa de Pedra

Como hoy día 7 de Enero era la fiesta del patrón de Pontecesures , S. Luis , o San Lois como le llaman por aquí a ese santo-cazador armado con escopeta, una modernidad del santoral hoy día poco políticamente correcta

Decidimos que era un buen día para dar por inaugurado la Mesa de Pedra a pesar de que falten por hacer obras menores, poner un portal en el chaflán del camino debajo de la cruz, etc. pero que para que esperar mas .

Ya haremos la re-inauguracion con banda de música y cohetes otro día pero esto debe comenzar a rodar

PolloAsado2.JPG

Así que nos dimos con energia a hacer fuego en la lareira de piedra al lado de la mesa, y por allí desfilaron los churrascos y el pollo . El pollo al estilo cajun esta magnifico porque combina tanto el guisado como el efecto de la barbacoa y sus aromas . El churrasco que no fue terminado sufrirá idéntico procedimiento, será guisado una vez asado ..

Pero mientras otros paseaban al patrón en andas , aquí comíamos , había que celebrarlo !

La sidra natural es ademas de una de las bebidas que mas me gusta, un preventivo de los dolores de músculos , las típicas agujetas de caminante . Así que buena por doble vía

He abierto una cuenta en internet para Mesa de Pedra, pues ya tiene dominio propio: http://mesadepedra.info

Tiene también álbum de fotos en Picasa, al que podéis acceder a través de la dirección:

https://picasaweb.google.com/101009693840557650940/Fotos

y archivo de vídeos en YouTube, como conviene ser informado de cuando se suba alguno mas , se puede hacer un seguimiento a través de un feed si recibís noticias por esos sistemas, bien por Google Reader u otro método de sindicación dado que son el método mas cómodo de estar al día:

http://www.youtube.com/user/MesaDePedra/

http://www.youtube.com/user/MesaDePedra/feed

Habrá un fotocol , así que todos los que pasen por aquí , bien a comer o solo a sellar la credencial serán fotografiados

Subiré las fotos a Picasa, y durante el próximo invierno pienso hacer fotomontajes mezclando fotos miniaturas , que quedan muy bien, luego se imprimen en tamaño sabana y con ellas se decoran paredes a modo de tapices .. donde la gente luego se dedica a buscarse .

En fin , en algo habrá que entretenerse en invierno , no ?

churrasco2.JPG

Como no todo iba a ser comer , acabe vaciando una de las habitaciones de la casa ocupada hasta entonces por la bodega donde mi padre hacia la fermentación del vino , una preciosa estancia toda de piedra que convertiré en comedor para los días de lluvia o fríos , porque voy a hacerle una estufa rusa, para calentarla . Las estufas rusas son de muy bajo consumo pero muy eficientes, así que ese será un comedor ideal .

Era una antigua cuadra , por lo que conserva aun en las paredes las anillas de atar los animales pero no pienso quitarlas me gustan esos detalles

PolloAsado1.JPGDecidí trasladar al exterior los WC, para lo que tendré que hacer algo de obra, y el agua que se le suministrara será procedente de los tejados, agua de lluvia conducía a un deposito de 1000 sobre el gallinero evitando así consumos estúpidos de agua potable (12 l. por cada meadita ) . Ademas el agua del lavabo no ira a la canalización externa, sino se almacenara en unos depósitos una vez usada , tras su filtrado , y con ella se regaran los arboles y plantas y flores de la huerta

Esto supondrá seguramente modificar la cisterna del baño , pero tengo un primo fontanero para que me ayude y creo que será posible hacerlo

El nuevo WC entre un limonero y un laurel y al lado de la hierba Luisa y la lavanda, estará mejor ubicado y aromatizado por las flores y en un rincón discreto

En fin , la cosa ya rueda , ahora habrá que esperar la llegada de los peregrinos que supongo se notara a comienzos de marzo

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